Plommonkompott

Gör så här

1. Skölj och halvera plommonen och ta ur kärnorna. Dela plommonen i fyra delar.
2. Skala ingefäran och skär den i tunna skivor.
3. Lägg plommonen i en kastrull med vatten, socker, kanel och ingefära. Koka upp och låt småputtra i cirka 15 minuter.
4. Plocka upp kanelstången.
5. Häll upp plommonkompotten i en ren, steriliserad burk och förvara i kylskåp.